【桜肉レビュー】FITNESS　JERKYなるものを食べてみた。これ、おいしい。

この記事のもくじ

あなたの食生活の中で『馬肉』ってレパートリーに入ってますか？
正直なかなか選択肢に入らない場合が多いんじゃないかと思います。

今回はそんなちょっと遠い存在に感じる馬肉をより身近にしてくれて、
更にはからだ作りに一役買ってくれる商品をレビューします。

作っているのは【馬肉販売専門敬馬】さんです。
https://www.keimartfood.com/

おいしいジャーキー（干し肉）です

今回レビューしようと思うのは、ジャーキーです。
ビーフジャーキーはよく聞きますよね。
スパイシーな干し肉です。

あれがそのまま、馬肉に置き換わったものです。
すごくおいしいです。

一般的なビーフジャーキーよりも
しっとり柔らかい感じです。
臭みとかもまったくありません。

販売会社はフィットネスを全面的に応援してくれています

販売元である【馬肉販売専門敬馬】さんの
メディア（https://www.keimartfood.com/）を
見てもらうと分かるのですが、
フィットネス業界を盛り上げようとしてくれているのが
とてもよく伝わってきます。

上のリンクのトップページにからだ作りに馬肉を使うメリットを挙げていたり、
フィットネス系のインフルエンサーが馬肉アンバサダーになっていたり、
かなり精力的に活動されているなという印象を受けます。

調理例なんかも載っていてレパートリーも広がりそうです。
何より全ておいしそう。
作り方とか簡単なレシピがリンクされているとうれしいなと思います。
（さり気なくリクエスト。笑）

今回の出会いも敬馬さんからご連絡いただいたのがきっかけです。
会社の所在地は埼玉県なのにわざわざ石川県の片隅にある
こんな小さなパーソナルジムを見つけて連絡してくれました。
ありがとうございます！

ホームページから受け取るメッセージとリンクしていて好印象です。
全国に馬肉の良さを広めたいという思いが伝わります。

ご連絡いただいた一環でサンプルを送ってもらえることになり、
今回のレビューにつながっています。
丁寧に梱包して送っていただきました。

しかも色々調べた限りでは、
サンプルといえど通常小売している商品をそのまま送ってくれていますよね？
１パッケージ20gの商品をそのままお試しできて
使用感や食べ終わった時の満足感も分かりやすいと思いました。

内容量20ｇでタンパク質10ｇは確かに含有量高い

ホームページによると栄養価も結構特徴的です。
馬肉は鉄分が豊富なんですね。

・低脂質
・タンパク質量豊富
・カルシウムや鉄分などミネラル豊富

からだ作りと言えば鶏肉が連想されますが、
鶏肉と比べてもタンパク質と脂質のマクロは同等、
ミネラルは馬肉の方が多く含まれてます。

ミネラルは微量栄養素とも言われ、
炭水化物やタンパク質に比べて
ほんの少しの量でからだに作用する栄養素です。

でも1日の摂取基準を満たせていないことが結構多い栄養素でもあります。
カルシウムや鉄分はその不足しがちなミネラルの代表格です。

更に、水分が抜けて栄養素が凝縮されているのもいいところかもしれません。
一般的には生肉100ｇ当たり大体20ｇのタンパク質が含まれます。
割合で言うと約20％です。
この馬肉ジャーキーは1袋20ｇでタンパク質10ｇ摂れます。
重さに対して50％がタンパク質です。

コンビニで売っているサラダチキンなどに絶対量は及ばないものの、
軽くて薄いパッケージの携帯性はとても高いと思います。
カロリーも低いのでダイエット中でも抵抗感なく食べられそうです。

世間のニーズはどのくらいあるか？

メリットはここまで上げてきたようにたくさんあるのですが、
世間での認知が他のお肉と比べて低いのが正直な感想です。

あくまでも私個人の感覚ですが、
馬肉がファーストチョイスになる人はまだそこまで多くないです。
もちろん馬刺しの存在は知っていますが、非日常な食事の域を出ません。

馬肉自体の価格も結構高いですよね。
自分で日常的に使うかというと、ついつい財布を見てしまいます。笑

この馬肉ジャーキーも敬馬さんのネットショップから購入しようと思うと
10パックで\3,750です。
手土産とかプレゼントにするのには抵抗ないですが、
継続して自分が使うことを思うとちょっと考えてしまいます。
忌憚なく個人の感想を書かせていただくとこんな感じです。

馬肉の流通量は他の牛、豚、鶏に比べて圧倒的に少ないと思うので、
これはどうにもしがたいところですよね。

選択肢の1つとして持っていたいGOOD TASTE

前の章で少しデメリットに感じる部分を書きましたが、
それでも検索掛けるとフィットネス関連で使っている事例は確認できます。

女性のフィジーカーに特に多い印象です。
コンテストのための減量期に使っているようなので
やはり低脂質、低カロリーは重宝されています。

今回の馬肉ジャーキーも思った以上に柔らかくておいしいものでした。
お腹の中で膨らんでくれるので腹持ちもいいです。
小腹が空いたけど、多くは食べたくない時にもいいですよ。

お酒を飲む時のおつまみにもいいかもしれません。
ダイエット中とはいえ飲みたくなる時はありますからね。
お酒の席ではどうしても摂取カロリーが跳ね上がるので
強い味方になってくれるかもしれません。

全く思いがけずに得た出会いでしたが、おいしい思いをさせてもらいました。

そして何よりもフィットネスの一環として、
馬肉を使い多くの人の生活を豊かにしようとしている
敬馬さんのような事業者を知ることができたのが
1番良かったことです。

色々な角度からフィットネスを支える取り組みはかなり重要だと思っているので、
アプローチは違っても思いはとても近いものがあると勝手に親近感を持っています。笑

是非チェックしてみてください。
https://www.keimartfood.com/

最後までお読みいただきありがとうございました。